コーヒー豆の原点色である黄土色（英語：OCHER）から由来する加工名称です。 ラボシグナル独自のオーカー製法を用いることで、コーヒー豆が持つ本来の有用成分を活かし、飲料はもちろん、料理のダシとして利用される他、小麦類や大豆類に天然添加エキスとして利用されるなど汎用性が特徴です。
コーヒー豆の固定概念からではイメージ出来ない新素材をお試しください。
いつまでも健康で若々しく、 幸せな生活を送ることができるように 無添加や無農薬といった安全で質の高い美味しい食品や商品をお送りしたいそんな思いを込めて 本当に届けたいもの・食べたいものにこだわりセレクトしました。
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